زيت السمسم البلدي مصنوع بعناية فائقة من بذور السمسم الأسود البلدي 100% دون إضافة أي مواد كيميائية ضارة، ويتمتع زيت سمسم اصلي بنكهة غنية ومميزة تضفي لمسة فريدة على الأطباق سواء كانت مطبوخة أو غير مطبوخة ويمكن معرفة زيت السمسم الأصلي عن طريق رائحته، لأن نفاذية رائحة زيت السمسم تكون عالية.
تناول زيت السمسم البلدي يوميا
لزيت السمسم البلدي أستمتع بنكهة الأصالة العديد من الفوائد الصحية، وكانت تستخدم بذور السمسم الصغيرة على نطاق واسع في علاج حالات صحية متنوعة منذ مئات السنين، زيت السمسم هو زيت صالح للأكل مصنوع من بذور السمسم، حيث يتمتع بنكهة أكثر من الزيوت الأخرى، وبسبب مذاقه، لا يتطلب التكرير لجعله صالحا للأكل مثل الزيوت الأخرى، وبصرف النظر عن الاستخدام الطبي، يستخدم زيت السمسم على نطاق واسع لأغراض الطهي خاصة في آسيا ودول الشرق الأوسط، وهناك بعض الأسباب لتضمين زيت السمسم في نظامك الغذائي.
محتويات زيت السمسم
تحتوي ملعقة صغيرة من زيت السمسم على:
- السعرات الحرارية: 120.
- الدهون: 14 جرام.
- السكر: 0.
- الألياف: 0.
- البروتين: 0.
- الكربوهيدرات: 0.
أسباب تضمن زيت السمسم في نظامك الغذائي
يحتوي زيت السمسم أيضا على دهون صحية مثل أحماض أوميجا 3 و6 الدهنية، بجانب مضادات الأكسدة التي لها تأثيرات قوية ويعود الفضل في الغالب إلى فوائدها الصحية المذهلة ومن الأسباب:
- الشعور بالدفء لزيت السمسم له تأثير دافئ على جسمك ومن الأفضل تدليكه في الشتاء للوقاية من الطقس البارد القاسي، كما يساعد في تقليل آلام العضلات والسعال والبرد، ولكن لا يفضل استخدامه في فصل الصيف.
- سريع الهضم بالمقارنة مع أي زيت آخر، حيث يتم هضم زيت السمسم بسرعة أكبر بفضل الألياف الموجودة فيه.
- يساعد في تخفيف التهاب المفاصل المرتبطة بها يساعد في علاج الجروح والحروق عند استخدامه موضعيا.
وفي ختام الموضوع قد تحدثنا عن محتويات زيت السمسم البلدي وأهمية وجوده في النظام الغذائي والأسباب التي تضمن وجود زيت السمسم في نظامك الغذائي.