توجد العديد من الأبحاث التي أكدت أن زيت سمسم غني بالأوميجا 3 حيث أنه لطالما تم استخدام زيت السمسم في الطب القديم الشعبي لعلاج العديد من المشاكل، حيث يعتبر زيت السمسم من الزيوت الصحية الغنية بالعناصر الغذائية، ولذلك يعد مكون أساسي في أكثر من 80% من العلاجات الطبيعية.
كما أن زيت السمسم يعد من الدهون الصحية لأنه يحتوي على العناصر الغذائية ذات السعرات الحرارية العالية، وكغيره من الزيوت النباتية أن معلقة واحدة كبيرة من زيت بذور السمسم تحتوي على 120 سعرة حراري كما أنه لا يحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات، ويوجد العديد من الطرق لاستخلاص زيت السمسم من البذور ولكن الطريق الأكثر استخداما هي طحن بذور السمسم على حرارة عالية ثم يتم الضغط عليها.
زيت سمسم غني بالأوميجا 3
هل زيت سمسم غني بالأوميجا 3؟ الإجابة هي نعم حيث يحتوي زيت السمسم على الدهون المتعددة الغير مشبعة مثل الأوميغا 6 الأوميغا 3 والذي يتواجد بكميات كبيرة في زيت السمسم، وكذلك الدهون الأحادية الصحية الغير مشبعة، كما أن الدهون الغير مشبعة تعمل على رفع مستوى الكوليسترول النافع والحد من مستوى الكوليستيرول الضار.
كما أنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة التي تكون ضارة وغير صحية وتعد قيمة منخفضة ولا تلحق الضرر الكبير عند تناول الزيت بكميات معتدلة، كما أن زيت السمسم يحتوي على الأملاح والفيتامينات بنسب بسيطة.
فوائد زيت سمسم غني بالأوميجا 3
إن زيت سمسم غني بالأوميجا 3 له العديد من الفوائد سواء كانت صحية أو عامة، وفيما يلي إليك فوائد زيت السمسم الغني بالعناصر الغذائية المفيدة التي تتمثل في الاتي:
فوائد زيت السمسم للأعصاب
تتمثل فوائد زيت السمسم للاعصاب في الاتي:
- يحتوي زيت السمسم على مضادات للأكسدة وبذلك يقلل من أكسدة الدهون، كما أنه يحفز على إنتاج خلايا كريات الدم الحمراء.
- يساعد على تحسين التقييمات الكهربائية الوظيفية وذلك وفق النتائج التي تم الحصول عليها من تجارب على فئران مصابة بالعصب الوركي.
- يخفف زيت السمسم من الإجهاد التأكسدي العصبي عند إصابة العصب المحيطي، ذلك الذي يساعد على تحسين الوظائف العصبية.
- يقلل من التوتر والاكتئاب حيث أنه يحتوي على التيروزين وهو حمض أميني خاص بالسيروتونين الذي يؤثر بطريقة مباشرة على المزاج.
فوائد زيت السمسم للظهر
فيما يلي سنتعرف على أهم فوائد زيت السمسم للظهر التي تتمثل كالاتي:
- يقلل الزيت من آلام الظهر والفقرات القطنية وكذلك مرض عرق النسا.
- يساعد على التقليل من الإصابة بالتهابات المفاصل.
- يعمل كمسكن مناسب للآلام الناتجة من التهاب المفاصل في الظهر والركب.
فوائد زيت السمسم للصدر
تتمثل فوائد زيت السمسم للصدر كالاتي:
- زيت السمسم يحتوي على مركبات خاصة قد يكون لها تأثير مقاوم لأمراض السرطان مثل الفيتات والماغنيسيوم التي تعمل على مقاومة الخلايا السرطانية مما يؤدي إلى خفض فرص خطر الإصابة.
- يساعد زيت السمسم على تخفيف أعراض الربو التحسسي من درجة الخطورة وسوء بعض الأعراض التي ترافقها مثل الاحتقان الرئوي.
- مقاومة الالتهابات التي قد تصيب الجهاز التنفسي وذلك لأنه به مواد مقاومة للبكتيريا مما يساعد على التقليل من الإصابة بالتهاب الحلق.
فوائد زيت سمسم غني بالأوميجا 3
تتضمن الفوائد العامة لزيت سمسم غني بالأوميجا 3 كالاتي:
التخفيف من الالتهابات
يعمل زيت السمسم كمضاد للالتهابات حيث تم استخدامه قديمًا لعلاج آلام الأسنان والمفاصل وآلام ما قبل الدورة الشهرية وكذلك الحروق والجروح البسيطة.
المحافظة على مستوى السكر في الدم
يمكن أن يساعد زيت السمسم بشكل منتظم على المحافظة على مستويات السكر في الدم تكون مستقرة.
التعزيز من صحة الشعر
زيت السمسم يحتوي على فيتامين هـ والسيسامين اللذان يساهمان في زيادة قوة الشعر ولمعانه.
يحمي البشرة من الأضرار الناتجة من أشعة الشمس
زيت السمسم يساعد على حماية البشرة من الأضرار الناتجة من أشعة الشمس الفوق بنفسجية بنسب تصل إلى أكثر من 25%.
دعم صحة القلب
زيت السمسم يحتوي على أحماض الأوميجا 3 والأوميجا 6 والأوميغا 9 وقد تبين أن اتباع نظام غذائي يحتوي على الدهون الصحية يحمي من الإصابة بأمراض القلب، كما أنه يساعد على تقليل نسبة الكولسترول الضار والدهون الثلاثية.
علاج الإمساك
زيت السمسم يساعد على تليين الأمعاء التي تقوم بالتخفيف من حدة الإمساك.
تحفيز إنتاج الكولاجين
زيت السمسم يحتوي على نسبة عالية من الزنك الذي يعمل على تحفيز إنتاج الكولاجين مما يجعل البشرة أكثر مرونة وكذلك العظام يجعلها أكثر كثافة وصلابة.
فوائد زيت السمسم للبشرة
إن زيت سمسم غني بالأوميجا 3 له العديد من الفوائد على البشرة، وذلك لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة، وكذلك خصائص تجعله مضادة للالتهابات والبكتيريا، إليك هذه الفوائد:
المساعدة في علاج الحروق والجروح
وذلك عن طريق استخدام زيت السمسم بشكل موضعي على المنطقة المصابة، حيث يعمل زيت السمسم على زيادة إنتاج الكولاجين في الجلد وذلك لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة بنسبة عالية.
ترطيب البشرة
يحتوي زيت السمسم على العديد من الأحماض الدهنية التي تعمل على ترطيب البشرة، وإبقائها رطبة وناعمة دون انسداد المسام.
علاج آثار حب الشباب
يتم ذلك عن طريق وضع القليل من زيت السمسم على المنطقة التي بها آثار حب الشباب وتركها أثناء فترة الليل، ويفضل الكثير تقشير البشرة قبل استخدام الزيت ليساعد ذلك في امتصاص الزيوت بسهولة أكبر.
استخدامات زيت سمسم غني بالأوميجا 3
زيت السمسم هو زيت نباتي مستخلص من بذور السمسم ويتميز بكونه غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، إضافة إلى كونه مصدرًا جيدًا للأحماض الدهنية الأوميجا 3، فإنه يستخدم في العديد من التطبيقات الصحية والجمالية، إليك بعض استخدامات زيت السمسم الغني بالأوميجا 3:
تحسين صحة القلب والأوعية الدموية
زيت السمسم غني بالأحماض الدهنية الأوميجا 3، التي تلعب دورًا مهمًا في تحسين صحة القلب، الأوميجا 3 يمكن أن تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
مضاد للالتهابات
الأوميجا 3 في زيت السمسم لها خصائص مضادة للالتهابات، استخدامها يمكن أن يساعد في تقليل الالتهابات في الجسم، مما يعزز الشفاء من الإصابات المزمنة مثل التهاب المفاصل والآلام العضلية.
دعم صحة الدماغ
الأحماض الدهنية الأوميجا 3 مفيدة بشكل خاص لصحة الدماغ، يمكن أن تساعد في تحسين الذاكرة والتركيز، وتقليل مخاطر الإصابة بالاكتئاب أو اضطرابات القلق، كما أنها قد تساهم في الوقاية من التدهور المعرفي المرتبط بالتقدم في السن.
تحسين صحة الجلد والشعر
زيت السمسم يحتوي على خصائص مرطبة وغنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على تغذية الجلد وحمايته من الجفاف، يمكن استخدامه لترطيب البشرة وتقليل ظهور التجاعيد، كما يستخدم في العناية بالشعر لتحفيز نمو الشعر وتقويته.
وإلى هنا نكون قد وصلنا لنهاية حديثنا عن زيت سمسم غني بالأوميجا 3 حيث تعرفنا على الفوائد التي يتمتع بها زيت السمسم سواء كان فوائد صحية للجسم بشكل عام أو للأعصاب والبشرة والشعر.